Jul 13, 2013

BON DANCE FESTIVAL!!

Aloha!

こんにちは。
ハワイ大での授業が始まって1週間が経ちました。
予想していた以上に忙しくなっていますが、今日はT・G・I・F !!! 金曜日です!

というわけで、大学の近くでやっていたBON DANCE FESTIVAL に連れて行ってもらいました。

BON DANCE FESTIVAL とは、、、こんな感じ。

お祭りです。今回は 本福島盆ダンスクラブ Hon Fukushima BON DANCE CLUB(紹介の記事)
方々が中心になっているようでした。

日系移民の方々がはじめたであろう BON DANCE FESTICAL、
今では、オアフ島だけで一夏30箇所以上、ハワイ島でも同程度。
こんなスケジュールでたくさん開かれています。
ハワイに来る際には行ってみてはどうでしょう。

福島の伝統らしき音頭に、ソーラン節、先生オリジナル曲とバラエティ豊かに、
生歌&生演奏メインで、4時間近く踊り続けます!
最後の1曲の太鼓のフィナーレは、お!お!まだ続くのか?!続くのか!!!…!!!
という感じで、とても盛り上がってました。
ハワイに来て、日本にいるとき以上に日本を感じたひとときでした。


ところで、一番印象的だったのは、これ。

沖縄では定番のサーターアンダギーが出店にあったのですが、
作っているおじいがすごい!!プロです。
あんだぎーミックスを手で丸めて、油に入れるのですが、その動きが素早く、綺麗!

目にも留まらぬ早さで、あっという間に、まあるいあんだぎーができていきます。
油をきって出来上がり!

完成品の写真を取り忘れました、、、!できたてサクサクでおいしかったです。


ではまた!




Jul 10, 2013

戦艦ミズーリに乗ってきた

Aloha!

こんにちは。先週末、真珠湾 パールハーバー(wiki)にある
「戦艦ミズーリ記念館」(日本語公式サイト)に行ってきました。

戦艦ミズーリ(Wikiへリンク)は、あまり詳しくない私が一言でいうと大きな戦艦。でした。
あ、そののままですね。本当に大きいです。
大きさがあまりよく伝わらないですね。。。
戦艦ミズーリの特徴、大きい大砲(って言うのかな。)

真珠湾攻撃の時、このあたりに神風特攻隊がぶつかったらしい。

歴史的には第二次世界大戦終戦の調印式が行われた場所だそうです。
調印式記念プレート
戦艦ミズーリのすごさ、乗船している海軍兵の生活の様子や、
世界の安全保障におけるアメリカ海軍の重要性を示す展示が主になっていました。
戦争の惨禍などが強調されていないので、見学するのには気が楽でした。

日本語の音声案内も整備されているので、分かりやすいです。

日本語の案内ができるスタッフさんもたくさんいるので案内を頼むのも良いかもしれません。

ちなみに「真珠湾」は実際には湾ではなく入江に近いです。

この入江全体がPearl Harbor と呼ばれています。
大部分がアメリカ海軍の土地になっているようです。
ハワイ語でも真珠の意味のWai momi という呼ばれ方をしていたようですね。
確かに中心のフォード島が真珠の用に見えます。

天気も快晴で、良い一日でした。今度はアリゾナ記念館にも行ってみます!

寮の部屋から見えるダイアモンドヘッド!
ではまた!

Jul 8, 2013

ハワイ式独立記念日と伝統料理


Aloha!

なんて挨拶してみます。こんにちは。
さて、アメリカ独立記念日の続きです。
(午前中はこんなことをしていました)
ハワイではあまり大きなお祝いは無いようなのですが
ワイキキビーチで花火大会があったので連れて行ってもらいました!

その前に、ハワイ伝統料理のレストランで晩ご飯!
オノハワイアンフード」 友達が有名なレストランを調べてくれていたようです。

メインディッシュはこれ!

LauLau ラウラウ といって 
豚肉(これは鶏肉だった気がする) を、タロイモの葉に包んで蒸し焼きにした料理です。
外側の葉っぱもたべられるそうです。(私は食べれなかったww)
味は、塩味で意外とさっぱり食べられます。

これはピピカウラとって言うビーフジャーキーのようなもの。ご飯とよくあう。

白い豆腐のようなものはデザートでHaupia ハウピア といいます。
ココナッツミルクでやわらかくしたお米を固めたようなものです。
これが一番好きかな。スーパーとかでも売ってた。

ハワイの伝統料理は、以前訪ねたことのあるFijiとか、ポリネシア地域と似ていましたが、
韓国や日本、沖縄の特徴も混ぜ合わさっていてより「無国籍」な雰囲気でした。

ご飯の後、アラモアナビーチパーク から花火を眺めました。
少し早めにいってサンセットを眺める

日本とほとんど同じ花火!
アメリカの花火は日本と違うんじゃ無いかと期待していったのですが、
違うところを探すのが無理なくらい同じに素敵でした。

とっても充実した1日でした。



thanks to my friends!